Новости → Секреты домашней кухни.
24 июня 2024
Приготовление голубцов из куриного фарша и пшена.
15 июня 2024 г. на кухне общежития было проведено мероприятие по приготовлению голубцов из куриного фарша и пшена в сметано – томатном соусе. В процессе приготовления вместе со студентами повторили правила приготовления круп. Был показан способ работы с капустным листом путем ошпаривания его для дальнейшего формирования голубцов. Студенты с удовольствием следили за процессом приготовления, принимали активное участие в изготовлении блюда. В результате получились очень вкусные домашние диетические голубцы. Ребята с удовольствием продегустировали полученное изделие. Все остались довольны. Думаю, что полученные знания пригодятся нашим студентам в их дальнейшей жизни.
Воспитатель общежития: Тулункина М.Б.